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膳食宝塔

作者:食堂刘卫清 来源:未知点击数: 发布时间:2013-12-26
        我国营养学专家推荐的膳食宝塔大约为4-4-3-3制
        每天的膳食安排:
        粮食:400克(8 两米饭)
        蔬菜:400克(其中水果占四分之一)
        动物性食物:300克 (包括肉、蛋类、鱼类及奶类)
        油脂:30克

        谷类:面粉(小麦粉、玉米粉)、大米、玉米、高粱搭配着吃。
        蔬菜和水果:各有优势,不能完全相互替代,不可只吃水果不吃蔬菜。
        鱼、肉、蛋类:提供动物性蛋白质。鱼虾类50克,畜、禽类肉50~100克;蛋类25~50克。鱼虾类食物脂肪含量少,可适当多吃些。
        奶类和豆类食物:推荐的100克奶类相当于200克鲜奶或28克奶粉;豆类50克折合大豆约40克或豆腐干80克。
 

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